お味噌作りの会

不定期で開催している
お味噌を仕込む会

今回の材料は
○梅林にあるたまりばさんのオーナー合原さんのお手製米麹
○大分の黒大豆「黒田丸」
○一の塩

合原さんの指導のもと、みんなでわいわいしながら味噌を仕込みます。


まずは塩と米麹を混ぜます
麹2kgに塩600g


蒸した大豆を潰したものを1.5kgほど
(蒸す前の2倍くらいになってる)


混ぜて

混ぜて

容器に詰めたら仕込み完了!


合原さんが大豆を蒸すところまでしてくださってるので、作業は1時間ちょっとで終わってしまいます。
こんなに楽させてもらって、超美味しいお味噌が出来上がるのだからここでのお味噌作りはやめられない!!


そして、たまりばさんといえば
石窯(^^)
石窯で焼くピザもお楽しみの一つ。
ピザは管理人の森さんご指導のもと進みます。

生地を伸ばして
トッピングして
石窯で焼く!

までを体験できます。


焼けた!

ピアニストの由紀乃さんとパチリ
エプロン姿の由紀乃さん、貴重ではないでしょうか!?

カッコいいデザインのエプロンで、こんなところも素敵なのねっ。




そして、今日イチ
素晴らしく綺麗な○に伸ばされたピザ生地。

今までみた中でも一番です。



さてさて
お味噌の仕上がりは秋頃
楽しみです。

みんなのお味噌よ美味しくなぁれ。

本日のいただきもの



猿田彦神社


縁起物でございます。

2月のルーシーダットン


こんにちは
来月のお知らせです。

slowに新しい雑貨がお目見え
slowのレッスンに来られた際は要チェックです(^^)





◆赤坂でダットン
2月7.14.21.28日(木) 18:45〜20:00
場所:福岡市中央区赤坂1丁目13-23 赤坂有楽ビル7F 地下鉄「赤坂」駅から徒歩2分
定員:10名、1回毎の予約制
参加費:1,500円
持ち物:動きやすい服、お水、あれば5本指ソックス、ヨガマット(バスタオル可) ※18:30〜ゆるゆるウェーブストレッチ。参加の方はウェーブリングご持参ください。

◆slowでダットン
2月5.12.19日(火)10:45〜11:45
2月2.9.16日(土) 10:45〜11:45(10:15〜10:45ウェーブレッスン+500円、リングレンタル300円)
場所:福岡市南区大楠3-7-26あさだ荘2階 slow 西鉄天神大牟田線「高宮」駅徒歩5分
定員:4名、1回毎の予約制
参加費:1,000円
持ち物:動きやすい服、お水、あれば5本指ソックス

◆PBMでダットン
2月4.11.18.25日(月)13:30〜14:30
2月6.13.20.27日(水)19:30〜と21:00〜

場所:福岡市南区長丘1丁目17-15
参加費:1,500円(初回1,000円)
持ち物:動きやすい服、タオル
※予約はPBMに直接お電話ください。駐車場有。 0925558429(ゴーゴーゴー、はよにく取ろう)

※2月25日のレッスンは楽しいと好評のJunkoインストラクターの代行レッスンです。


◇ルーシーダットンベーシック・インストラクターコース随時開催

◇ルーシーダットンアドバンス・インストラクターコース随時開催
◇企業様への出張レッスンや個人レッスンもご希望に応じてさせていただきますのでお気軽にご相談ください。資料をお送りいたします。

問合せ・予約 タンマチャート/イワナガ
090-5025-8841
info@tammachart.jp


LINE@でお知らせ

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1月のルーシーダットン

今年もレッスンの参加やタイマッサージで関わっていただきありがとうございました。

来年はこれまで以上に変化の年にしたいなと色々心の中で計画中です。

どうぞこれからのタンマチャートを楽しみに見守って面白がって参加いただけると嬉しいです。今後ともどうぞよろしくお願いします。


さて、29日のダットン後のプチ忘年会


ワッフルを焼いてみんなで食べよう!と張り切っていたわけですが、生地がくっついてうまいこといかず( ´д`ll)


結果、ストーブで焼きました!

思い描いた形とはかけ離れたものになりましたけど、楽しかったし、美味しかったです。



みなさん持ち寄りで甘からじょっぱまでよくわかってらっしゃる!短い時間でしたが楽しかった〜


さて、1月初めのレッスンは1月5日(土)slowです。ご参加お待ちしております。

◆赤坂でダットン
1月101.17.24.31日(木) 18:45〜20:00
場所:福岡市中央区赤坂1丁目13-23 赤坂有楽ビル7F 地下鉄「赤坂」駅から徒歩2分
定員:10名、1回毎の予約制
参加費:1,500円
持ち物:動きやすい服、お水、あれば5本指ソックス、ヨガマット(バスタオル可) ※18:30〜ゆるゆるウェーブストレッチ。参加の方はウェーブリングご持参ください。

◆slowでダットン
1月8.15.29日(火)10:45〜11:45
1月5.12.19.26日(土) 10:45〜11:45(10:15〜10:45ウェーブレッスン+500円、リングレンタル300円)
場所:福岡市南区大楠3-7-26あさだ荘2階 slow 西鉄天神大牟田線「高宮」駅徒歩5分
定員:4名、1回毎の予約制
参加費:1,000円
持ち物:動きやすい服、お水、あれば5本指ソックス

◆PBMでダットン
1月7.14.21.28日(月)13:30〜14:30
1月9.16.23.30日(水)19:30〜と21:00〜

場所:福岡市南区長丘1丁目17-15
参加費:1,500円(初回1,000円)
持ち物:動きやすい服、タオル
※予約はPBMに直接お電話ください。駐車場有。 0925558429(ゴーゴーゴー、はよにく取ろう)


◇ルーシーダットンベーシック・インストラクターコース随時開催

◇ルーシーダットンアドバンス・インストラクターコース随時開催
◇企業様への出張レッスンや個人レッスンもご希望に応じてさせていただきますのでお気軽にご相談ください。資料をお送りいたします。

問合せ・予約 タンマチャート/イワナガ
090-5025-8841
info@tammachart.jp


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今年最後の太宰天満宮

太宰府天満宮は今日も参拝客でいっぱい


ルミナスさんでの今年最後のルーシーダットンレッスン。

みなさん、和気あいあいとしていてとても心地よい方々が集まってくださっています。

もう6年も続けさせていただいていることに感謝の気持ちでいっぱいです。







天満宮にお参りした後は

お決まりの梅が枝餅
そして今日はほかほか豚まん

どちらも白くて丸い

私の顔に似てる?

ま、ま、それはさておき

今年もあと数日。

28日は太宰府で体操とタイマッサージ
29日はslowでルーシーダットンとタイマッサージです。


年末でお忙しいでしょうが、今年のお疲れを癒しにお越しください(^^)

コップンカー(^人^)